Amylase

Amylase
Paub meej:
Amylase yog qhov ua tau zoo-ua kom qhov kawg-amylase uas tuaj yeem ua kom sai sai rau cov gluc-1,4 glucosidic daim ntawv cog lus nyob rau hauv cov hmoov txhuv nplej hauv cov zaub mov ntawm cov tsiaj, thiab decompose loj cov lwg me me ntawm hmoov txhuv nplej siab (amylose thiab amylopectin) ua kom yooj yim lub soluble dextrin, maltose, oligosaccharide thiab piam thaj uas tau zom thiab nqus tau los ntawm cov tsiaj tuaj yeem txhim kho kev siv cov hmoov txhuv nplej siab hauv kev pub.
Xa kev nug
Ces
Hauj lwm lawm
Kev tsis

Qhov tsim nyog ntawm kev ntxiv tsawg-kub amylase :

Zog yog lub hauv paus tseem ceeb uas cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm tsiaj. Cov hmoov txhuv nplej siab rau hauv kev pub mis yog qhov tseem ceeb ntawm lub zog. Cov hmoov txhuv nplej siab muaj ntau npaum li 40% -60% ntawm cov khoom noj pub. Yog li ntawd, nws yog qhov tseem ceeb rau kev txhim kho kev zom zaub mov ntawm cov hmoov txhuv nplej hauv pub; lub plab ua haujlwm ntawm piglets yog tsis paub qab hau, Weaning kev nyuaj siab ua rau atrophy ntawm plab hnyuv villi thiab tsis muaj kev nyab xeeb tsis txaus ntawm endogenous enzymes xws li amylase; qhov kev ua kom paub tseeb thiab ua kom zais ntawm cov endogenous enzymes hauv cov nqaij qaib lag lag luam tom qab kev zom zaub mov, uas txwv kev nqus thiab kev siv cov khoom noj muaj txiaj ntsig; kev noj haus eutrophication thiab kev mob plab zom mov ntawm cov tsiaj Lub nra hnyav dua; niaj hnub loj-loj kev ua qauv ua rau cov tsiaj feem ntau nyob rau hauv lub xeev ntawm lub siab ntxhov siab, thiab lub tso pa tawm ntawm endogenous enzymes xws li amylase yog qhov tsis txaus.

Nta :

1. Raws li lub zog ntawm tus yam ntxwv ntawm lub plab zom ntawm cov tsiaj monogastric, kev siv cov khoom thev naus laus-siab fermentation thev naus laus zis thiab kev siv lub nruab nrab tshwj xeeb los tsim cov khoom noj rau cov zaub mov qis-txias amylase yog lub hauv paus qub;

2. Qhov zoo tshaj plaws pH tus nqi yog 4.0-6.0, thiab nws muaj cov haujlwm siab dua nyob rau hauv thaj tsam ntawm tus nqi pH 3.5-7.0;

3. Muaj peev xwm tiv taus kev puas tsuaj ntawm gastric acid thiab pepsin, tuaj yeem tiv taus qhov kub siab nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm pub pelleting;

4. Itis yog qhov ua haujlwm siab endo-amylase uas tuaj yeem ua kom sai sai rau cov gluc-1,4 glucosidic daim ntawv cog lus nyob rau hauv cov hmoov txhuv nplej hauv cov zaub mov ntawm cov tsiaj, thiab decompose loj lwg me me ntawm cov hmoov txhuv nplej siab (amylose thiab amylopectin) ua kom yooj yim lub soluble dextrin, maltose , oligosaccharide thiab piam thaj uas tau zom thiab nqus tau los ntawm cov tsiaj tuaj yeem txhim kho kev siv cov hmoov txhuv nplej siab hauv kev pub.


 

Cim npe nrov: amylase, Tuam Tshoj, tuam ntxhab, lwm tus neeg, Hoobkas, lag luam wholesale, kev cai

Xa kev nug